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Hoje vamos falar sobre "Como conservar melhor a Alface"

 Quando compramos alface, no pé sempre vem algumas folhas estragadas, que faz com que ela dure menos na geladeira, pois se passa de uma folha pra outra.
A dica de hoje é para ajudar á termos melhor proveito dela.
Vamos lá...

*Lave folha por folha de alface, destacando-as do pé, e já jogue fora as folhas que estão estragadas;
*Coloque num escorredor para escorrer a água (se preferir, pode secá-las com um pano de prato limpo;
*Coloque as folhas dentro de uma vasilha plástica ou de vidro, mas com tampa;
*Leve para guardar na geladeira.

Elas durarão mais, pois, as folhas estragadas não estarão lá pra contaminá-las. E fica fácil até de prepará-las, pois já estão limpas.



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16 comentários :

  1. Adorei a dica... e na correria do dia-a-dia assim fica mais fácil e prático.
    Beijos!

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  2. Oi
    Obrigada pela dica.
    Beijos...
    Lúcia

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  3. Opa, bom saber que estou acertando! ;oD
    Bjo
    Paty

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  4. Que legal fazia tudo errado guardava sem lavar e em saquinhos estragava rapidinho.

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  5. Silmara essa dica serve pra todas as verduras de folha? Como almeirão,couve,espinafre etc.

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  6. Anônimo

    Essa dica serve pra todas verduras de folhas, sim.

    Att.


    Silmara

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  7. Amei a dica guardava sem lavar e as vasilhas lindas.

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  8. Também guardava sem lavar obrigada,Silmara você guarda a alface e verduras de folhas no gavetão ou prateleira?

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  9. Anônimo

    Como coloco-as dentro da vasilha já lavadas, eu guardo na prateleira.
    Agora quando elas estão lotadas, coloco-as no gavetão.

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  10. Adorei fica ótimo guardar limpas e nas vasilhas acabei de organizar minha geladeira que nem você,obrigada suas dicas são ótimas.

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  11. Adorei agora só faço assim obrigada.

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  12. Já até comprei as vasilhas pra colocar as folhas já lavadas.Silmara quero saber se você lava também os legumes e frutas antes de levar a geladeira,vi na tv que o ideal é lavar antes.O que você faz?Obrigada.

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  13. Anônimo

    Também já ouvi falar disso.
    Mas também já ouvi alguns especialistas, dizendo que só precisa ser lavado na hora do preparo, porque acaba estragando mais rápido.
    Mas confesso que só lavo, quando os legumes estão muito sujos.
    Eu que te agradeço a atenção, amiga!

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  14. Eu lavo as frutas e legumes antes de colocar na geladeira tem que secar aí dura muito mais do que sujo.

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  15. Silmara realmente os legumes e frutas não podem lavar antes de colocar na geladeira mesmo se secar bem,estragam mais rápido.Obrigada.

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